旬のもの

筍を頂きました

ちょっと湯がくのが面倒なのですが

頑張ってみました

まずはお昼にバター焼き筍ご飯

NHKのきょうの料理を参考にして

バターで炒めた筍で筍ご飯です

香ばしいかおりが食欲をそそります

もう一つの旬はたらの芽　産直で見つけました

天ぷらが定番ですが　夕食は春巻きにして

ピザのトッピングにしてもOK！チーズとの相性もいいです